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美食与我无缘 连亚丽
几年前的ＳＡＲＳ对我最大的影响应该就
是：多了很多练习烹饪的机会。
那时候就算出门买吃的回家吃还是会怕怕
，尤其是后来还有什么面摊的老板得了病还卖
面，新闻一出更是人心惶惶，所以那阵子我几
乎天天以玉米浓汤为主食，因为那是我少数会
煮的东西之一，而我的烹饪能力唯一的评语就
是──吃了还不至于出人命，但跟好吃绝对扯
不上关系。
当年我还不会煮白饭，但是我不相信你们
人人都会，反正吃面也是能活！所以我一直没
打算要学会怎么煮白饭，后来搬了家有了厨房
后，我也想开了，买了一个电子锅，照着说明
书上说的做，失败了几次之后，煮饭现在对我
来说已经不是那么难了。
不过，我找到了几年前在ＳＡＲＳ过后某
一个下大雨的中午，我所写的一篇文字，现在
回想起当天所发生的事，我仍不禁失笑。
那么就由我来跟大家分享了……请大家准
备好卫生纸。
＊＊＊ｂｂｓ．ｘｘｓｙ．ｃｎ＊＊＊ｂ
ｂｓ．ｘｘｓｙ．ｃｎ＊＊＊ｂｂｓ．ｘｘｓ
ｙ．ｃｎ＊＊＊
本人今天已经饿了很久，打从半夜Ｍ小姐 | 跟我说他们要去吃麻辣锅，本人怀着羡慕的心
情，悲愤交加的嗑了一碗泡面后仍不满足，到
了中午（其实也过了很久该吃饭了），我就决
定要自力救济！
首先，前阵子Ｏ小姐教了我怎么炒面，我
一直觉得她讲的那个好像很容易又方便，可是
不知道要去哪里买她所讲的油面，就在超市里
头买了冷冻的乌龙面，我想……反正都是面嘛
，哪有什么差！然后跑去肉摊买牛肉。
「要炒的吗？」
「对！」
老板也不等我说完就直接包了一堆她自己
腌渍过的牛肉给我。
我很想跟她说可不可以给我那种没腌过的
，但是我看她都包了，也只好算了。
接着，我很兴奋的去买了一鸭两吃！这餐
我当然是吃润饼包鸭肉啊！除非逼不得已，干
嘛虐待自己！既然有能吃的，何必自己搞呢？
不过，剩下来的炒鸭肉就成了我的实验品了。
到了半夜，肚子终于饿了，怀着期待的心
情，把那堆炒过的鸭肉拿出来弄大火炒（因为
我买的时候看老板也是这样炒），然后把那包
冷冻的乌龙面丢了进去，哗啦啦的炒了两大碗
公出来……
当然！大失败！我的妈呀……那些乌龙面 |
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