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朱孝天的美味新关系第一部分 朱孝天自序
     第一部分  朱孝天自序
  当公司第一次告诉我有出版社要找我出书
的时候,并没有什么特别的感觉。知道是食谱
书后,意愿就更低了。因为我并不是什么专业
的主厨或美食家,随便一个煮了十年以上的家
庭主妇都可以轻松地把我干掉。再说,做菜是
少数几个让我在这个疯狂的世界里还能保持清
醒的嗜好之一,把它和商业行为结合,对我来
说实在是一件很痛苦的事,所以本来是打算拒
绝的。
  不久后,在一次很不幸的巧合里,我和「
人性先生」又再一次面对面地起了冲突。虽然
总是为了不同的理由,但他却从未让我失望过
。这一次当然也不例外,多亏了他,我必须面
对自己这二十六年来「游牧民族式人生」中的
第二十五次迁徙。这对于想要摆脱这种马不停
蹄的宿命,追求安稳生活的我来说,是一件悲
惨的事。
  我从小就是个懒惰的完美主义者,冲突和
对立在我脑袋里打仗是一件稀松平常的事,而
强烈的求知欲和颠沛流离的际遇,则让我养成
看书的习惯与独立、不浪费的个性。可想而知
,当我面对这几年堆积下来的书册、CD和各
式收藏品的时候,有多么地茫然了。就在整理
的过程中,我意外地发现了一些出道至今发行
过的刊物、合辑、剪报和一些杂志里的专访。
  这些东西是我在进入这个圈子后,真正开
始工作的头两年收集的,目的只是为了留下一
点纪念。意外地,我从这些东西里发现了一个
极为讽刺的事实,虽然在公司的包装以及媒体
的炒作下,让我很幸运地在这个复杂的圈子里
占有了一席之地,但我却过得相当空虚。那是
因为我并没有很多的机会可以去表达一些我认
为是真实与正确的观念。于是这本书的成形,
对我来说突然有了完全不同的意义。
  我觉得烟火会让人感动是因为它的美不是
永恒的。人也是一样,不管你多会争名逐利,
到最后在时间的洪流里也只不过是一颗小水滴
罢了。这是我在真正了解大自然,懂得自己在
宇宙中只是一粒微尘后,才领悟到的道理。但
在现今的社会里,实在是很难不被欲望冲昏了
头而蒙蔽了人性原本光明的一面。如果这本书
可以帮我把「中庸的生活态度就是一种幸福」
这个概念传达出去,那我选择艺人为工作的这
个生命阶段也就不会有任何的遗憾了。
  最后要感谢方智出版社给了我这个机会,
也谢谢替我整理文字的怡文。希望所有参与制
作这本书的人都能以它为傲。
  2005.11.14仍然陷于搬家的混
乱情绪中
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