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| | 俏厨甜儿 | | | 第一章 | | 第一章 「季展哥哥,闭上你的眼睛,我来考考你 !」 「没问题!你尽管问。」 「何谓八珍?」 「根据《礼记》内则中记载.一为淳熬, 二淳母,三、四为炮豚、羊肉,五来擣珍,六 为渍,七珍熬煎,八肝膋。」 「那五味又是什麽?」 「五味共九型,细分则约为五十馀味。有 酸味型、甜味型、咸味型、辣味型、香味型、 鲜味型,还有麻味型、苦味型,以及淡味型。 酸味型包含酸辣味、酸甜味、茄汁味。甜味型 包含甜香味、荔枝味、甜咸味。咸味型则有咸 香味、咸酸味、咸辣味、咸甜味、酱香味、腐 乳味还有……怪味。至於辣味型呢……甜儿, 可不可以给我一点提示?」 九岁的甜儿手里捧著一本厚厚的经书,坐 在河边的大石头上。圆白柔嫩的脸颊,挂著菱 角般微翘的红润嘴儿,一笑就像是会滴出蜜来 ,脸上的两个小小梨涡,衬得她更是娇俏可人 。她是城东高升酒馆主厨的女儿,名叫李甜。 而坐在她身边的那位小公子,是长她四岁 的何季展。俊秀的眉配著挺直的鼻,生得一副 俊俏模样。不过他那苍白的脸色以及略显单薄 | 的身子,一看就知道他的身子骨不是很好。他 是城西馔食楼的小少爷,也就是馔食楼大老板 何毕的三子。 「提示啊,好,我看看!嗯……你背到哪 儿了呢?」 「辣味型。」 「辣、辣味型,有那个……古月辣味,还 有什麽禾日辣味,等等,还有……一个艸字加 上什麽介的末味,跟……」甜儿眯著双眼,吃 力地读著经书上不太认得的字,一面对著何季 展提示道。 何季展听得是又好气又好笑,忍不住取笑 说:「甜儿,平时叫你好好跟著我习字你又不 要,现在知道识字的重要了吧?」 「哼!我也不愿意啊!谁叫那些字长得那 麽奇怪。如果它们长得像鸡啊、鱼啊或是白菜 、萝卜什麽的,我就不会认错了。」甜儿一副 委屈样,似乎不识字是字的错,而不是她的错 。 这个论调让他听得一阵无奈。这个甜儿, 古灵精怪不说,脑子里净是一大堆稀奇古怪的 点子。 「哈哈,甜儿,我真是输给你了,哈…… 咳!咳!」他笑到一半,竟然咳了起来。 「咳咳!咳!」他赶紧拍拍胸脯,希望能 | |
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