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| | 俏厨甜儿 | | | 第一章 | | 第一章
「季展哥哥，闭上你的眼睛，我来考考你
！」
「没问题！你尽管问。」
「何谓八珍？」
「根据《礼记》内则中记载．一为淳熬，
二淳母，三、四为炮豚、羊肉，五来擣珍，六
为渍，七珍熬煎，八肝膋。」
「那五味又是什麽？」
「五味共九型，细分则约为五十馀味。有
酸味型、甜味型、咸味型、辣味型、香味型、
鲜味型，还有麻味型、苦味型，以及淡味型。
酸味型包含酸辣味、酸甜味、茄汁味。甜味型
包含甜香味、荔枝味、甜咸味。咸味型则有咸
香味、咸酸味、咸辣味、咸甜味、酱香味、腐
乳味还有……怪味。至於辣味型呢……甜儿，
可不可以给我一点提示？」
九岁的甜儿手里捧著一本厚厚的经书，坐
在河边的大石头上。圆白柔嫩的脸颊，挂著菱
角般微翘的红润嘴儿，一笑就像是会滴出蜜来
，脸上的两个小小梨涡，衬得她更是娇俏可人
。她是城东高升酒馆主厨的女儿，名叫李甜。
而坐在她身边的那位小公子，是长她四岁
的何季展。俊秀的眉配著挺直的鼻，生得一副
俊俏模样。不过他那苍白的脸色以及略显单薄 | 的身子，一看就知道他的身子骨不是很好。他
是城西馔食楼的小少爷，也就是馔食楼大老板
何毕的三子。
「提示啊，好，我看看！嗯……你背到哪
儿了呢？」
「辣味型。」
「辣、辣味型，有那个……古月辣味，还
有什麽禾日辣味，等等，还有……一个艸字加
上什麽介的末味，跟……」甜儿眯著双眼，吃
力地读著经书上不太认得的字，一面对著何季
展提示道。
何季展听得是又好气又好笑，忍不住取笑
说：「甜儿，平时叫你好好跟著我习字你又不
要，现在知道识字的重要了吧？」
「哼！我也不愿意啊！谁叫那些字长得那
麽奇怪。如果它们长得像鸡啊、鱼啊或是白菜
、萝卜什麽的，我就不会认错了。」甜儿一副
委屈样，似乎不识字是字的错，而不是她的错
。
这个论调让他听得一阵无奈。这个甜儿，
古灵精怪不说，脑子里净是一大堆稀奇古怪的
点子。
「哈哈，甜儿，我真是输给你了，哈……
咳！咳！」他笑到一半，竟然咳了起来。
「咳咳！咳！」他赶紧拍拍胸脯，希望能 | |
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